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词汇 braise
释义 braisebraise[breiz]vt.1.(=braize)炖, 焖, 蒸
词性变化braise[breiz]n.1.一种炖熟的食物2.煤[焦] 粉3.赤鲷

继承用法braisedadj.1.炖熟的, 焖熟的, 用文火炖到全熟的braisern.1.火[蒸] 锅

 

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